100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO de IBAN YARZA
Ficha técnica
- 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO
- IBAN YARZA
- Número de páginas: 272
- Idioma: CASTELLANO
- Formatos: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9788417752729
- Editorial: GRIJALBO
- Año de edición: 2019
Descarga de ebook de código abierto erp 100 RECETAS DE PAN DE PUEBLO 9788417752729 (Literatura española) de IBAN YARZA
Overview
Las esperadas recetas delautor de Pan de pueblo para elaborar todo tipo de panes artesanales.
100 recetas de pan de pueblo es un libro tan esperado como único, un amplio catálogo de recetas del patrimonio panadero español.
Por primera vez, se explican las fórmulas pensando en el panadero casero, de una forma clara y sencilla, a través de más de 800 fotografías paso a paso y mediante un inagotable repertorio de trucos y técnicas fáciles.
De la mano de Ibán Yarza, uno de los mayores divulgadores del pan casero, conoceremos la sorprendente variedad de panes de todos los rincones del país se muestra de forma accesible el pan gallego con su interior jugoso, la delicada miga del pan candeal o sobado, las clásicas hogazas de pueblo, las tortas de aceite, pero también el universo de las cocas dulces y saladas o la bollería, con ejemplos festivos clásicos como el roscón de Reyes, la coca de Sant Joan o la ensaimada, o bien especialidades estacionales que usan productos locales y de temporada.
100 recetas de pan de pueblo aborda de modo ameno y divertido la misión de dar a conocer el tesoro del pan tradicional de toda España.
LIBROS RELACIONADOS: DOWNLOADS Hell's Toxic Trio: Defeat the Demonic Spirits that Stall Your Destiny by Ryan LeStrange site, Download Pdf Vendeur d'élite - 6e éd. - Les techniques et secrets dévoilés des meilleurs vendeurs read book, {epub descargar} GRISHA I :SOMBRA Y HUESO here, Descargar [PDF] {EPUB} LA HOGUERA DE LAS VANIDADES download link, FIVE NIGHTS AT FREDDY S: THE TWISTED ONES ePub gratis here, PDF EPUB Download Ancestral Voices in Irish Politics: Judging Dillon and Parnell by Paul Bew Full Book pdf, DOWNLOAD [PDF] {EPUB} Tricky Chopsticks by Sylvia Chen, Fanny Liem download pdf, DOWNLOADS Living Thelema: A Practical Guide to Attainment in Aleister Crowley's System of Magick by David Shoemaker, Lon Milo DuQuette read pdf, [PDF EPUB] Download Alien: The Blueprints by Graham Langridge Full Book read pdf, TODAS LAS HADAS DEL REINO (EDICIÓN LIMITADA) leer el libro pdf pdf, The Hod King by Josiah Bancroft on Audiobook New pdf, [download pdf] Le DALF C1/C2 100% réussite read book, Descargar PDF RUGE download link,
0コメント